USMP Presenta “Los dulces de Moquegua”, de Sandra Plevisani y Rosario Olivas

Viernes 6 de marzo 6.30pm, Swissôtel Lima, Vía Central 150, San Isidro. 
El rescate de la tradición dulcera moqueguana.

El Fondo Editorial de la Universidad de San Martín de Porres presentará “Los dulces deMoquegua” cuyas autoras son la reconocida investigadora gastronómica Rosario Olivas Weston y de la prestigiosa repostera Sandra Plevisani.

El libro, un riguroso trabajo de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP, fue seleccionado como el Mejor Libro de Pastelería del Perú en los premios Gourmand World Cookbook Awards, este año.

Ambas autoras han recibido reconocimientos de la asociación Gourmand International por sus anteriores títulos de gastronomía, “El gran libro del postre peruano” de la Sra. Plevisani y los libros “Cusco. El imperio de la cocina” y “Moquegua: Cocina de vinicultores”, de la Sra. Olivas.

Esta obra rescata la tradición dulcera moqueguana y contribuye a preservarla. Los lectores podrán encontrar una muy bien documentada historia de esta dulcería y de la producción de vinos y piscos. Asimismo, una selección de recetas proporcionadas por las propias damas moqueguanas, cuya destreza en el arte de la dulcería es trascendente, además, nos cuentan cómo se iniciaron en la repostería y cómo se esfuerzan por mantenerla viva.

En la presentación participarán, además de las autoras, el Sr. Raúl Vargas quien estará a cargo de los comentarios. Acompañados en la mesa de honor por el Decano de la Facultad de CC. de la Comunicación, Turismo y Psicología, Johan Leuridan Huys y el Director del Fondo Editorial de la USMP, Juan De la Puente Mejía.

Este evento se realizará el viernes 6 de marzo a las 6:30 p.m. en la Sala Nazca del Swissôtel Lima sito en Vía Central 150 – Centro Empresarial Real – San Isidro.

Sírvase presentar su invitación en la puerta del evento o si no la tuviera registrarse en la puerta.

Fondo Editorial USMP 
Tel: 362-0064 a: 3262 y 3266

La violencia en el discurso cinematográfico

La violencia en el discurso cinematográfico. Íconos y narrativas en El Resplandor, La lista de Schindler, El Padrino... , libro de Rosa Julián Gonzáles.

La violencia es un aspecto presente en la mayoría de los medios de comunicación y una problemática mundial. El cine también aborda la violencia, como marco general para desarrollar y enhebrar sus historias, y ha trazado diversos modos de plasmarla, a través del estilo de directores disímiles, quienes han en lado sus historias, personas y recursos cinematográ cos hacia la representación de ambientes dominados por el miedo, el sufrimiento, la venganza y la muerte.

Autora: Rosa Julián Gonzáles
ISBN: 978-612-4221-26-2
Primera edición 2014
17 x 24,5 cm
182 páginas

Constitución Política del Perú

Constitución Política del Perú. Sumillada, concordada y anotada artículo por artículo, con los precedentes, y jurisprudencia vinculante del tribunal constitucional, libro dirigido por Omar Sar.

El presente trabajo que aporta de manera significativa al análisis del sistema constitucional del país, buscando su perfeccionamiento como una manera de optimizar las relaciones entre el Estado y los ciudadanos; es resultado de la investigación realizada por un equipo de investigadores del referido Centro de Estudios de Derecho Constitucional, del Instituto de Investigación Jurídica, de la Facultad de Derecho de la USMP.

Director: Omar Sar
ISBN: 978-612-4221-25-5
Primera edición 2014
21 x 29,7 cm
990 páginas

Presentación de Periodismo financiero en el Perú, de Rafael Robles Olivos

En la 35 Feria del Libro Ricardo Palma el Fondo Editorial de la Universidad de San Martín de Porres presenta Periodismo financiero en el Perú, cobertura informativa de la realidad económica, de Rafael Robles Olivos, premiado periodista y profesor de esta casa de estudios.
La investigación del Lic. Robles Olivos analiza al detalle los casos de los medios especializados más influyentes: Gestión y América Economía. Esto sin perder de vista al cada vez más amplio espectro de publicaciones en el rubro, como producto del auge del periodismo especializado y el buen momento por el que atraviesa nuestro país.

La presentación del libro contará con la participación además del autor, Lic. Rafael Robles Olivos, del Sr. Fernando Chevarría, editor ejecutivo de la revista América Economía y del Sr. Oscar González, director de la revista Gana Más y anterior editor central del diario Gestión; quienes estarán a cargo de los comentarios. Acompañados en la mesa de honor por el Decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, Dr. Johan Leuridan y el Director del Fondo Editorial USMP, Dr. Juan de la Puente.

El evento tendrá lugar el viernes 21 de noviembre a las 8:45 pm en el recinto de la 35 Feria del Libro Ricardo Palma, Sala Antonio Cisneros, Parque Salazar, Miraflores, sobre Larcomar.
Ingreso libre. Te esperamos.