Café de las nubes, café del Perú, de Karissa Becerra, representa al Perú en los Gourmand World Cookbook Awards 2011, en la categoría Best Non Alcoholic Drinks. Los ganadores de cada país compiten contra los ganadores en la misma categoría de otros países por el Best in the World.
Paris Cookbook Fair, la Feria del Libro de Cocina, es una reunión de editores gastronómicos a nivel mundial que este 2011 se celebrará del 3 al 6 de marzo en París. El primer día de la feria se entregarán los Gourmand World Cookbook Awards, en el teatro Le 104.
El Fondo Editorial USMP ya ha ganado 18 premios Gourmand, y este año representa al Perú con seis libros. Más información sobre Paris Cookbook Fair en Gastronomía&Cía y en la web oficial de la feria.
