Las categorías son:
Best Cookbook Illustrations (Mejor Libro Ilustrado).
Pablo Macera – Enrique Casanto. La cocina mágica Asháninca.
Best Latin America Cuisine Book (Mejor Libro de Cocina Latinoamericana).
Sandra Plevisani. El Gran Libro del Postre Peruano.
Best Cookbook of the Year (Mejor Libro del Año).
Sara Beatriz Guardia. La ruta de la papa. De los Andes peruanos a Europa. Historia, sociedad y cultura, siglos XVI-XXI.
