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11 de enero de 2013

Alegorías al Pisco, de Gustavo Tataje y Leticia Rengifo, ganó el Gourmand World Cookbook Awards



En diciembre último se anunciaron los finalistas para la competencia más importante de publicaciones gastronómicas a nivel mundial.

Este año el Fondo Editorial USMP compitió con el libro “Alegorías al Pisco. Pisco Allegories”, de Gustavo Tataje y Leticia Rengifo. Esta publicación ganó en la categoría  Drinks Writing. Las cinco finalistas del Gourmand World Cookbook Awards en la categoría fueron: China- Charms: In the River of Wine – Shen Ai Nin (Jiangsu People Publishing House), Francia – Florilèges et Discours Savants sur le Vin – Azélina Jaboulet-Vercherre (Feret), Japón - Wine and Dine Diplomacy, Megumi Nishikawa (Sekai Bunka), Perú – Pisco Allegories, Alegorias al Pisco, Gustavo Tataje, Leticia Rengifo (Universidad de San Martín de Porres) y Estados Unidos – The Juice, Jay McInerney (Knopf). 

La premiación del Gourmand se realizó del 22 al 24 de febrero de 2013 en París. Nuestro autor presentó el libro en el teatro  Le Carrousel du Louvre en París y  desarrolló una cata en el International Bar. Felicitaciones.

23 de noviembre de 2011

Alegorías al pisco (Pisco Allegories), de Gustavo Tataje Salas y Leticia Rengifo Vásquez

Hasta la publicación de esta obra, no había un libro en el que se hubiera recopilado y presentado de forma ordenada, amplia y amena la copiosa producción intelectual de poetas y decimistas peruanos quienes desde hace muchos años, en sus obras se referían a la que hoy es la “bebida de bandera” del Perú: El pisco.


Los textos se han encontrado dispersos y a veces con diferentes estructuras y composición, lo cual ha demandado un gran esfuerzo para indagar, recuperar y recopilar, en diversas fuentes: libros, revistas, fuentes electrónicas, además de entrevistas a conocedores y cultores de este mundo del pisco, para luego clasificar, ordenar e incluso en algunos casos, permitirse la licencia de completar o corregir algunas décimas y versos, que adolecían de líneas completas, de textos o de errores ortográficos o de redacción.

7 de abril de 2011

Método de las 6’D Modelamiento – Algoritmo – Programación (Enfoque orientado a las estructuras de datos)



En esta 2da. edición se trata en forma detallada y dinámica los conceptos y temas fundamentales necesarios para el desarrollo de soluciones utilizando el Método de las 6´D y el empleo de sus capacidades lógicas, utilizando las estructuras lógicas y las estructuras de datos fundamentales. Se presenta un total de seis capítulos con nuevos temas y una gran cantidad de ejercicios resueltos. La nueva estructura de los capítulos y su relación directa con los problemas propuestos al final de cada uno de ellos garantizan un aprendizaje progresivo y adecuado de cada uno de los temas tratados.

Se explican los conceptos fundamentales e importantes relacionados a la Teoría Orientada a Objetos TOO. Se tratan los conceptos relacionados a los paquetes, las clases, los objetos, los atributos, los métodos y los tipos de métodos, y la representación de dichos conceptos en el Lenguaje de Modelado Unificado UML. Se profundiza en los tipos de métodos, como la base de la TOO, y se explican los conceptos de Herencia, Polimorfismo e Interfaces, como las características más importantes de la TOO. Se abordan a su vez conceptos relacionados como Jerarquía de Clases, SubClases, SuperClases, Clases Finales, Clases Abstractas, Métodos Finales y Métodos Abstractos.

Se presentan en forma detallada los conceptos fundamentales para el desarrollo de soluciones utilizando Interfaz Gráfica de Usuario (GUI). Se desarrolla una introducción, la definición y las etapas para el desarrollo de una GUI. Se exploran conceptos relacionados a las GUI como los contenedores y componentes, los administradores de diseño y los manejadores de eventos. Se profundiza en el uso de componentes básicos tales como botones de acción, etiquetas, cajas de texto de una línea y de múltiples líneas, entre otros. Se tratan las estructuras de datos conocidas como arreglos y listas simples.

En relación al procesamiento de datos utilizando arreglos se desarrollan métodos para el registro y la actualización de datos, tales como; ingreso de datos, consulta, inserción, búsqueda, ordenamiento, modificación y eliminación de datos. También los métodos que permiten modificar el tamaño de los arreglos.

En relación al procesamiento de datos utilizando listas simples se desarrollan los métodos para el registro y la actualización de datos, tales como; ingreso de datos, consulta, búsqueda, ordenamiento, modificación y eliminación de datos. Se introduce al manejo de referencia de objetos con la finalidad de enlazar elementos de una lista como una forma alternativa de almacenar y procesar datos, para lo cual se desarrollan métodos que permiten trasladar elementos de la lista.

Todos los conceptos tratados en el presente libro son codificados en el Lenguaje de Programación Java. En cada capítulo se presentan ejemplos en Java sobre los conceptos tratados. La complejidad de cada uno de los ejemplos aumenta en forma progresiva conforme se avanza con la lectura del libro encontrado al final de cada capítulo un gran número de problemas propuestos a través de los cuales el lector podrá autoevaluar la comprensión de los conceptos presentados.