Mujer, poder y alimentación en el antiguo Perú, de Maritza Villavicencio

Desde las primeras líneas Maritza Villavicencio manifiesta su compromiso personal con el ayer, hoy y mañana de las mujeres, por lo que desde una visión crítica al empoderamiento contemporáneo de las mujeres, se remonta a la prehistoria de la Europa antigua y al Perú y pre-inca. Así nos demuestra que las mujeres estuvieron largamente en la cúspide del poder de sus respectivas sociedades y que fue su capacidad sustentadora de la vida humana, que le otorgó ese lugar privilegiado. El panteón religión del antiguo Perú estuvo poblado por deidades femeninas nutricias, creadoras de los alimentos y de las fuentes donde estos se reproducen. Ese imaginario colectivo consagró a las mujeres y a los alimentos con el don divino de regenerar la vida. En esta línea Villavicencio nos representa a las poderosas diosas que gobernaron desde tiempos remotos de fe de los antiguos habitantes de Huarochirí y Pachacamac.

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El Rol de las Relaciones Públicas Comunitarias, de Luis Urquizo Valdeiglesias

En el contexto de los conflictos socioambientales en el Perú, ¿ha sido posible aplicar un modelo de comunicación bidirecional en comunidades indígenas y campesinas expuestas a condiciones de abandono estatal y a relaciones de poder altamente asimétricas y politizadas?

La presente publicación se propone responder a esta interrogante a través de un análisis estadístico, de minería de datos y redes; discutiendo los principales problemas en derechos indígenas, la “maldición” de los recursos naturales, la consulta previa, la violencia colectiva, los precios internacionales de los minerales, el ciberactivismo antiminero, la inversión social minera, entre otros temas. Para lograr este fin se presentan doce estudios de caso de conflictos sociales en el sector extractivo durante la última década en el Perú.

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La Cuisine Du Pérou À Paris, de Lourdes Pluvinage y Alonso Ruiz Rosas

Este libro es principalmente una colección de recetas para los que quieren preparar platos tradicionales y contemporáneos de la cocina peruana en París, Francia y en otros países europeos. La experiencia parisina de los autores explican que la aventura culinaria que aquí se propone, tiene como punto de partida (o de llegada, para ser exactos) de la capital francesa. Este libro incluye una selección de recetas peruanas, especialmente preparados y fotografiados en el restaurante peruano El Picaflor en París, pero que se presentan desde la perspectiva de una cocina de casa.

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La violencia contra las mujeres en las empresas, de Inés Fanny Santi Huaranca

La violencia contra las mujeres (VcM) es un problema mundial, que afecta el bienestar de millones de mujeres en todo el mundo. Estadísticas de la Organización Mundial de la Salud (2013) indican que por lo menos 3 de cada 10 mujeres han sido atacadas física y sexualmente por sus parejas; generando costos económicos y sociales a la sociedad en general y en particular a las empresas. Es evidente que la violencia contra las mujeres se extiende de las fronteras del hogar al contexto laboral y afecta el rendimiento de las colaboradas agredidas, colaboradores agresores y colegas que atestiguen la VcM; causando pérdidas significativas en materia de productividad laboral.

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