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Pablo Macera
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30 de julio de 2015
EL FONDO EDITORIAL DE LA USMP PRESENTÓ “COMIDA AMBULANTE, OFERTAS GASTRONÓMICAS DE LIMA NORTE” Y “LA COMIDA POPULAR AMBULANTE DE ANTAÑO Y HOGAÑO”
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Las delicias ambulantes al rescate El sábado 25 de julio, en la Feria Internacional del Libro 2015 El Fondo Editorial de la Univers...
17 de noviembre de 2014
Comida ambulante, ofertas gastronómicas de Lima Norte
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En este libro se muestran las principales propuestas gastronómicas ambulantes de Lima Norte, que se caracterizan por brindar un servicio...
12 de julio de 2012
Instalan comisión de la USMP dedicada al Bicentenario
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Con la publicación de 200 libros y un ambicioso programa de actividades que incluye documentales y concursos literarios y fotográfic...
6 de marzo de 2012
Fragmento de La cocina mágica asháninca de Pablo Macera y Enrique Casanto
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El libro La cocina mágica asháninca de Pablo Macera y Enrique Casanto muestra la relación mágica que existe según los ashánincas entre lo...
1 de febrero de 2012
Libros de la USMP compiten en el Gourmand World Cookbook Awards
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El 6 de marzo de 2012 Gourmand World Cookbook Awards premiará los mejores libros del mundo en el teatro Les Folies Bergére (París, Franc...
14 de noviembre de 2011
La cocina mágica asháninca, de Pablo Macera y Enrique Casanto
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La cocina mágica asháninca, de Pablo Macera y Enrique Casanto, presenta la riqueza incomparable de los hábitos de cocina de esa comunidad pe...
18 de julio de 2011
Presentación de El virrey Francisco de Toledo y su tiempo de Javier Tantaleán en la FIL 2011
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En la Feria Internacional del Libro de Lima se presenta el 22 de julio el libro de Javier Tantaleán , El virrey Francisco de Toledo y su t...
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